안녕하세요 클레어입니다.
그날 나는 오랜만에 TV를 켜고 너 퀴즈를 냈다. 재밌어서 계속 보고 있으니 오빠랑 와인한잔 하고싶어요 고고!
와인 소개
2020년 이스웨이 롭 앤 레스
이즈웨이 롭과 레 2020
얼마전에 롯데마트에서 우연히 산 와인입니다. 오랜만에 가봤는데 롯데마트에 와인코너가 새로 오픈했어요.
기본 와인 종류도 많고 당시에 이 브랜드가 이슈가 되어서 직원분이 추천해주셔서 구입하게 되었습니다.
2020년(제조연도),
Isway (와이너리),
Rob & Less(와인 이름),
바로사밸리(산지)
레이블 뒤의 이미지는 Old Vine을 묘사한 것 같습니다.
스크류 캡이 있어 쉽게 열 수 있습니다.
와인 정보
원산지: 호주 > 바로사 밸리
와이너리: 이지웨이
품종: 쉬라즈
추천음식 : 불고기, 삼겹살, 양꼬치
빈도: 14.8%
가격: 36,490(행사 가격)
. 생소한 와이너리였는데 직원분이 너무 추천해주셔서 구매하게 되었습니다.
행사인데도 가격이 좀 비싸서 걱정이 되기도 했지만, 우리는 새로운 와인을 맛보는 것을 좋아하기 때문에 과감히 도전했다. 결과는 글쎄요. 🙂
풀 바디지만 당도는 약하고 탄닌과 산도는 중간 정도다. 그것은 블랙 베리, 후추, 오크의 많은 아로마를 가지고 있습니다.
포도주 양조장
Izway Wines – 바로사 밸리의 수제 와인
Izway Wines에서 우리의 임무는 와인이 재배된 장소를 정확하게 나타내도록 와인을 부드럽게 병에 담는 것입니다.
www.izway.com.au
Isway Wine은 Beaujolais 샤토에서 두 명의 호주 와인 메이커 간의 악수에서 탄생했습니다.
Brian Conway와 Craig Isbel은 2002년 Chateau de Bluizard에서 빈티지 기간 동안 만났고 함께 많은 밤을 보낸 후 Barossa Valley에서 와이너리를 시작하기로 결정했습니다.
.
바로사는 가능한 모든 조건에서 희귀하고 독특한 와인을 제공합니다.
2019년에 생산된 와인은 따뜻하고 낮은 수확량을 나타내며 강력한 바로사 쉬라즈 애호가를 기쁘게 할 것입니다.
2020년은 모두에게 힘든 한 해였지만 이 어려운 해의 희망은 매우 제한된 재고에도 불구하고 생산된 와인의 탁월한 품질이었습니다.
봄의 서리와 바람은 주로 수확량의 현저한 감소에 책임이 있습니다.
클레어 평점: 3.0/5
와인 맛이 별로였던 것 같아요 🙁
결론적으로 이 와인은 맛이 조금 떨어졌습니다. 유명한 시장에서 사온 와인인데 맛이 없어져서 아쉽네요.
첫잔을 따고 향을 맡아보았는데 향이 오래된 재료들처럼 느껴졌다. 그리고 맛은 강한 알코올뿐만 아니라 강한 맛입니다.
몇 번 부은 후 병 안쪽에 침전물이 있음을 알았습니다. 그것은 와인의 바닥이 아니라 와인의 목 아래로 흐르는 볼록한 면입니다.
시장에 납작하게 보관되어 있던 것 같은데 당시에는 상한 것 같습니다.
그래도 아깝다는 생각에 조금 마셨고 그냥 와인을 마시며 쉬는 이 편안한 분위기를 이어가고 싶었습니다.
페어링은 파리바게뜨, 치킨 로제 도리아, 햄버그 스테이크의 밀크키트였다.
도시락이지만 요즘 우리가 즐겁게 먹고 있는 괜찮은 한 끼이고 그 메뉴들이 지금까지 먹어본 메뉴들 중 제일 맛있었어요 🙂 근데 와인 맛이 너무 별로였어요.
나중에 형이 버터오징어를 안주로 가져와서 같이 마셨는데, 알고보니 비린내가 너무 심했다. 상대방의 나쁜 취향이 눈에 띄었다.
버터오징어는 비린맛이 강하고 와인은 강한 알코올과 쓴맛을 높인다.
Corgi Oppa는 “정확히 뭐야”라고 말하면서 다 마셨습니다. 한동안 와인을 마시지 않았기 때문일 것입니다 (그리고 그는 정말 와인을 버리는 것을 좋아하지 않습니다). 너무 좋아요 🙂
정말 마음에 들지 않는 와인을 3.5 미만으로 평가한 적은 없지만 이 와인은 확실히 상한 것 같아서 낮은 점수를 줍니다.
시장에서 사시는 분들이 계시다면 이물질이 있는지, 상했는지 잘 살펴보세요.
.